Claus

Descripció

El Clau d’espècie o d’olor és una espècia molt aromàtica composta pels botons florals assecats de la planta del Claveller. És usat tradicionalment per les seves propietats anestèsiques, antisèptiques, i antiinflamatòries que té, és utilitzat en odontologia en el tractament de càries, mal de queixal… A part d’aquesta utilitat, en medicina és molt usat en gastronomia (sobretot a l’Índia), a causa d’aquesta aroma forta, calenta i rica, que al tastar-lo es torna picant àcid, fort i amarg que deixa una última sensació de fred a la boca.

Bossa de 50 o 100 grams de Claus.

Mides del pot de vidre: 9,5 cm d’alt i 4 cm de diàmetre. Inclou el pot de vidre, la tapa negra i l’etiqueta identificativa. El pes net del producte dins del pot varia segons l’espècie i oscil·la entre els 20 i els 50 grams. És un pot reutilitzable que podràs aprofitar durant molts anys!